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Introduction

Nul n’est prophète dans son pays paraît-il ! Eh bien, en voici un bel exemple, jamais nous n’étions allées en Thurgovie ! Il aura fallu s’intéresser aux fromages artisanaux pour nous y conduire et découvrir ce qui se cache de délicieux dans ce canton.

Vue d’ensemble du canton

Capitale :  Frauenfeld

Surface du terrain :  991,77 km2

Population :  273,801 habitants (décembre 2017)

Entrée dans la Confédération suisse : 1803

Explorer le canton :

Le canton de Thurgovie est situé au nord-est de la Suisse, entre les cantons de Zurich et de Saint-Gall. La partie nord de Thurgovie partage des frontières avec le lac de Constance, le Rhin et l’Allemagne.

La Thurgovie est connue pour ses magnifiques vignobles viticoles, ses vergers pour la culture de pommes et de poires et pour la fabrication de cidre. Nous avons eu l’occasion de goûter à un de leur vin, un merveilleux produit à assortir avec leurs fromages artisanaux.

Comme la Thurgovie est géographiquement bien située près du lac de Constance, c’est un endroit idéal pour qui souhaitent profiter de la nature. Il y a mille kilomètres de sentiers de randonnée, pistes cyclables et une grande plage. Le terrain étant relativement plat, la région est idéale pour les familles. Pourquoi ne pas prévoir une prochaine virée familiale en Thurgovie, et profiter de se balader à vélo,  ou sur les sentiers thématiques (sentier des pommes d’Altnau et sentier viticole de Weinfelden).

Découvrez les fromages artisanaux de Thurgovie ! 

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