par JohanaEtLhney@LADF | Sep 3, 2019 | Blog, LES FROMAGERIES, Fromageries à la Une, URI, OCT. 2019
Introduction Nous avons le plaisir de vous présenter deux fromageries artisanales de montagne et d’alpage du canton d’Uri. Nous avons voyagé haut dans les montagnes et encore plus haut dans les Alpes pour rencontrer les fromagers et découvrir leurs...
par JohanaEtLhney@LADF | Juil 28, 2019 | Blog, LES FROMAGERIES, SEPT. 2019, VAUD
Introduction Nous étions ravis de commencer notre voyage vers le canton de Vaud et d’explorer la Vallée de Joux pour découvrir les beaux fromages qui nous attendent. Fromagerie du Séchey Nous avons été étonnés de rencontrer Danièle Magnenat, propriétaire de la...
par JohanaEtLhney@LADF | Avr 5, 2019 | Blog, LES FROMAGERIES, BÂLE-VILLE, MAI 2019
Introduction Nous ne nous attendions pas à trouver une fromagerie qui produit des fromages artisanaux à base de lait frais au cœur d’une ville. Mais à Bâle, on doit s’attendre à l’inattendu ! Mylk Bâle Située dans le Market Hall, nous avons...
par JohanaEtLhney@LADF | Mar 1, 2019 | Blog, LES FROMAGERIES, ARGOVIE, AVRIL 2019
Introduction Notre voyage dans le canton d’Argovie nous a rappelé que ce sont les gens que nous rencontrons qui rendent notre micro-entreprise, L’Atelier du Fromage, fascinante. Ce sont les gens et leurs familles qui travaillent dur dans l’industrie...
par JohanaEtLhney@LADF | Jan 31, 2019 | Blog, LES FROMAGERIES, VALAIS, MARS 2019
Introduction Notre voyage à travers le canton du Valais a été magique. Le paysage à lui seul était époustouflant avec les Alpes enneigées et les vallées profondes. Nous avons rencontré des gens merveilleux et goûté de bons fromages à base de lait de vache et de lait...
par JohanaEtLhney@LADF | Déc 30, 2018 | Blog, LES FROMAGERIES, FEV. 2019, THURGOVIE
Introduction Nos voyages à la recherche de fabuleux fromages artisanaux nous mènent aux quatre coins de la Suisse. Ce mois-ci, voyagez avec nous dans le nord-est de la Suisse, dans le canton de Thurgovie, où nous visitons deux fantastiques fromageries. La ville de...
