par Ana Balteanu | Nov 2, 2018 | Blog, LES SÉLECTIONS, DEC. 2018, OBWALD
Introduction Nous avons une surprise spéciale pour notre Box de décembre ! Deux merveilleuses fromageries du canton d’Obwald dont un lauréat des Swiss Cheese Awards ! Raclette La Fromagerie Seiler a remporté plusieurs Swiss Cheese Awards pour sa raclette et...
par Ana Balteanu | Nov 2, 2018 | Blog, LES FROMAGERIES, DEC. 2018, OBWALD
Introduction Les montagnes de la Suisse centrale et le canton d’Obwald offrent un terroir unique pour la production de lait. En outre, ces montagnes constituent un environnement idéal pour la fabrication et l’affinage de beaux fromages artisanaux. Venez...
par Ana Balteanu | Oct 31, 2018 | Blog, DÉCOUVERTE DES CANTONS, DEC. 2018, OBWALD
Introduction Venez explorer le canton d’Obwald avec nous et découvrir les beaux fromages artisanaux fabriqués dans ce canton. Mais commençons par comprendre ce qui rend Obwald si spécial. Vue d’ensemble du canton Capitale : Sarnen Surface du terrain : 490.58 km2...
