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Le Blog

LA SÉLECTION DU MOIS, FÉVRIER 2020

LA SÉLECTION DU MOIS, FÉVRIER 2020

Introduction Nous avons parcouru le canton de Zoug à la recherche de fromages artisanaux uniques provenant de cette région diversifiée.  Nous avons visité les fromageriess Chäs Hütte Rust et Chäsladä Unterägeri où nous avons découvert et sélectionné les fromages...

LES FROMAGERIES DE ZOUG

LES FROMAGERIES DE ZOUG

Introduction Nous avons eu le plaisir de visiter les fromageries du canton de Zoug et de rencontrer des personnes passionnées par le travail de leur vie.  C'est la partie la plus gratifiante de notre activité !Chäs-Hütte Rust En entrant dans la fromagerie, nous avons...

BIENVENUE AU CANTON DE ZOUG

BIENVENUE AU CANTON DE ZOUG

Introduction : C'est par une journée nuageuse que nous avons commencé notre voyage en voiture à travers le canton de Zoug, mais cela n'a pas entamé notre enthousiasme pour explorer cette région et découvrir leurs fromages artisanaux uniques.  Les lacs étaient...

LA SÉLECTION DU MOIS, JANVIER 2020

LA SÉLECTION DU MOIS, JANVIER 2020

Introduction Notre Box Club de janvier 2020 sera une découverte exceptionnelle, c’est la Box à ne pas manquer ! En ce début d'année, nous commençons avec un merveilleux assortiment de fromages artisanaux très spéciaux provenant de fromageries du canton de St-Gall,...

LES FROMAGERIES DE ST-GALL

LES FROMAGERIES DE ST-GALL

Introduction Le feuillage d'automne commençait à ajouter une touche de couleur à la campagne. Comme pour nous signaler qu’il était temps de planifier notre sélection de fromages artisanaux pour la nouvelle année.  Nous sommes ravies de notre visite à St-Gall et des...

BIENVENUE AU CANTON DE ST-GALL

BIENVENUE AU CANTON DE ST-GALL

Introduction : Comme nous habitons non loin de la frontière française, dans le canton de Neuchâtel, St-Gall constitue la destination la plus lointaine jusqu’à présent, à la recherche des meilleurs fromages artisanaux.  Il est passionnant d'apporter ces fromages en...

LA SÉLECTION DU MOIS, DECEMBRE 2019

LA SÉLECTION DU MOIS, DECEMBRE 2019

Introduction Les vacances de Noël sont un moment de partage et de rassemblement en famille et entre amis.  Cette année, notre Box de fromages artisanaux pour le mois de décembre encourage les rencontres avec les proches.  Nous sommes ravies de vous faire découvrir...

LES FROMAGERIES POUR DECEMBRE

LES FROMAGERIES POUR DECEMBRE

Introduction Nous enfreignons les règles pour décembre !  Dans l’esprit des fêtes, nous vous présentons ce mois-ci deux cantons !  Nous avons choisi deux fromageries – l’une de Suisse romande (canton de Vaud) et l’autre de Suisse centrale (canton de Nidwald).  La...

LA SÉLECTION DU MOIS, NOVEMBRE 2019

LA SÉLECTION DU MOIS, NOVEMBRE 2019

Introduction Notre sélection de fromages artisanaux de montagne du canton de Nidwald ne vous décevra pas !  Nous avons le plaisir de vous dévoiler les fromages spéciaux que nous vous proposons dans notre Box de novembre 2019.Kräuter-chäseli La Fromagerie Fahrmattli...

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