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Voyagez avec nous aux quatre coins de la Suisse !

VISITE DES FROMAGERIES D’ARGOVIE

VISITE DES FROMAGERIES D’ARGOVIE

Introduction : Nous sommes retournées dans deux fromageries du canton d’Argovie dans lesquelles nous étions allées il y a exactement deux ans. Ces deux fromagers avaient une telle quantité de choix que nous savions que nous y retournerions pour vous les faire...

BIENVENUE AU PRINTEMPS AVEC NOTRE APÉRO BOX DE LUCERNE !

BIENVENUE AU PRINTEMPS AVEC NOTRE APÉRO BOX DE LUCERNE !

Bonjour aux amateurs de fromage et de vin ! Après un hiver intense, nous attendons tous avec impatience l'arrivée du printemps, ses couleurs, son énergie et son ensoleillement. Pour accueillir cette saison, nous avons choisi une région qui, pour sa beauté...

NOTRE VISITE DE LA FROMAGERIE DE LUCERNE

NOTRE VISITE DE LA FROMAGERIE DE LUCERNE

Introduction : Nous sommes ravies de revenir dans ce beau canton qui a une riche histoire de fabrication de fromage - cette fois-ci c’est une fromagerie d’une autre région de ce magnifique canton.  Jetez un coup d'œil dans les coulisses en rencontrant le fromager et...

DECOUVREZ LES FROMAGES ARTISANAUX DE LUCERNE

DECOUVREZ LES FROMAGES ARTISANAUX DE LUCERNE

SÉLECTIONNÉ PAR L'ATELIER DU FROMAGE : Notre Box de mars 2021  Salvatore : Ce fromage à pâte dure est fabriqué à partir de lait cru de vache. Il est affiné durant 10 à 12 mois dans une cave naturelle. Il présente une saveur forte de champignons, il a un caractère...

BIENVENUE DANS LE CANTON DE LUCERNE

BIENVENUE DANS LE CANTON DE LUCERNE

Introduction : Lucerne est l'un des premiers cantons que nous avons explorés lorsque nous avons lancé L'Atelier du Fromage il y a deux ans. Voyagez avec nous en poursuivant nos aventures à travers la Suisse centrale.Vue d'ensemble du canton   Capitale :  Lucerne...

VISITE DES FROMAGERIES DE NEUCHÂTEL

VISITE DES FROMAGERIES DE NEUCHÂTEL

Introduction : Nous avons attendu deux ans pour présenter les fromageries neuchâteloises, ce qui peut paraître amusant car l'Atelier du Fromage est basé dans le canton de Neuchâtel !  Cependant, nous avons de bonnes raisons d’avoir fait ce choix ! Lorsque nous avons...

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