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Le Blog

LA SÉLECTION DU MOIS, JANVIER 2020

LA SÉLECTION DU MOIS, JANVIER 2020

Introduction Notre Box Club de janvier 2020 sera une découverte exceptionnelle, c’est la Box à ne pas manquer ! En ce début d'année, nous commençons avec un merveilleux assortiment de fromages artisanaux très spéciaux provenant de fromageries du canton de St-Gall,...

LES FROMAGERIES DE ST-GALL

LES FROMAGERIES DE ST-GALL

Introduction Le feuillage d'automne commençait à ajouter une touche de couleur à la campagne. Comme pour nous signaler qu’il était temps de planifier notre sélection de fromages artisanaux pour la nouvelle année.  Nous sommes ravies de notre visite à St-Gall et des...

BIENVENUE AU CANTON DE ST-GALL

BIENVENUE AU CANTON DE ST-GALL

Introduction : Comme nous habitons non loin de la frontière française, dans le canton de Neuchâtel, St-Gall constitue la destination la plus lointaine jusqu’à présent, à la recherche des meilleurs fromages artisanaux.  Il est passionnant d'apporter ces fromages en...

LA SÉLECTION DU MOIS, DECEMBRE 2019

LA SÉLECTION DU MOIS, DECEMBRE 2019

Introduction Les vacances de Noël sont un moment de partage et de rassemblement en famille et entre amis.  Cette année, notre Box de fromages artisanaux pour le mois de décembre encourage les rencontres avec les proches.  Nous sommes ravies de vous faire découvrir...

LES FROMAGERIES POUR DECEMBRE

LES FROMAGERIES POUR DECEMBRE

Introduction Nous enfreignons les règles pour décembre !  Dans l’esprit des fêtes, nous vous présentons ce mois-ci deux cantons !  Nous avons choisi deux fromageries – l’une de Suisse romande (canton de Vaud) et l’autre de Suisse centrale (canton de Nidwald).  La...

LA SÉLECTION DU MOIS, NOVEMBRE 2019

LA SÉLECTION DU MOIS, NOVEMBRE 2019

Introduction Notre sélection de fromages artisanaux de montagne du canton de Nidwald ne vous décevra pas !  Nous avons le plaisir de vous dévoiler les fromages spéciaux que nous vous proposons dans notre Box de novembre 2019.Kräuter-chäseli La Fromagerie Fahrmattli...

LES FROMAGERIES DE NIDWALD

LES FROMAGERIES DE NIDWALD

Introduction En ce joli mois de juillet, nous nous sommes rendues à Oberdorf, puis à Stans afin de rencontrer deux fromagers qui aiment leur travail et qui ont partagé un bout de vie avec nous. Découvrez-les dans notre Blog.Käserei Fahrmattli La Fromagerie Fahrmattli...

BIENVENUE AU CANTON DE NIDWALD

BIENVENUE AU CANTON DE NIDWALD

Introduction : Nous avons été accueillis par un soleil radieux et des paysages magnifiques alors que nous traversions le canton de Nidwald.  Une journée parfaite pour faire du tourisme - et pour déguster des fromages bien sûr ! Nidwald partage sa frontière nord avec...

LA SÉLECTION DU MOIS, OCTOBRE 2019

LA SÉLECTION DU MOIS, OCTOBRE 2019

Introduction Lors de nos voyages dans tout le canton d'Uri, nous avons été impressionnées par le relief accidenté et la beauté des paysages - mais c'est la chaleur des gens que nous avons rencontrés qui nous a séduites.  Les fromageries que nous avons découvertes nous...

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