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Geisskäse – Sennerei Sufers

Geisskäse – Sennerei Sufers

Le Geisskäse est une spécialité de la Sennerei Sufers, il s’agit d’un fromage de chèvre à pâte mi-dure et affiné entre un et trois mois. Les producteurs de lait de chèvre sont tous certifiés bio et travaillent à proximité de la fromagerie. Nous avons opté pour ce...

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